Забранените храни по време на бременност - част 2

Правилното хранене по време на бременност е от изключително важно значение за развитието на плода. Немислимо е да хапвате по няколко домата на ден, за да не напълнеете или пък да се успокоявате с идеята, че в момента ядете за двама и да увеличите двойно порциите с храна. Необходимо е да се храните пълноценно, включвайки в хранителния си режим здравословни продукти, без да залитате нито в едната, нито в другата крайност.

В тази статия ще продължим да ви представяме кои са забранените храни по време на бременност.

Пастет

Пастетът се произвежда от нетрайни меса и може да съдържа листерия. Съхранението му в хладилник ще забави нейния растеж, но категорично няма да го спре напълно. И тъй като бременните жени са особено уязвими към въпросната бактерия, както упоменахме в първата част на статията, най-сигурният начин да се предпазят е просто да не го консумират.

Неизмити плодове или зеленчуци

Сега е времето да хапвате много плодове и зеленчуци, но в никакъв случай не забравяйте да ги измиете обилно под течаща вода, тъй като по тяхната повърхност може да живее паразит, наречен токсоплазма гондии. Той причинява токсоплазмоза и може да бъде много опасен за вашето бебе. И не, не използвайте сапун, а ги измийте с четка за плодове и зеленчуци. След това отрежете наранените участъци, тъй като те се превръщат в пристанище за множество бактерии.

Сурови кълнове

Не яжте сурови кълнове, включително на люцерна, детелина и ряпа, тъй като бактериите биха могли да влязат в семената, преди те да започнат да растат. След това ще е невъзможно да ги измиете, така че или ги избягвайте, или ги сгответе добре, преди да ги консумирате.

Пушени морски дарове

По време на бременността е препоръчително да не хапвате пушена сьомга, тъй като подобно на готовите за консумация меса, пушените морски дарове могат да съдържат листерия. Това включва пушена сьомга, пушена пъстърва, бяла риба, риба треска, риба тон или скумрия. И ако все пак ви е трудно да издържите на изкушението, по-добре ги сгответе.

Сурови морски деликатеси

Суровите миди са сред най-често срещаните причини за заболявания, причинени от морски дарове. Това е така, защото съдържат паразити и бактерии, с които няма да се сблъскате, ако предварително ги сварите. Варете мидите и стридите, докато не се отворят, а тези от тях, които останат затворени, най-добре изхвърлете.

Неправилно съхранявани храни

Дори и да сте на градинско парти, избягвайте да хапвате от платата, сервирани навън, ако храната в тях е престояла повече от два часа на открито. Следвайте 2-часовото правило и не посягайте към ястията, ако не са съхранявани в хладилник, а са престояли на стайна температура повече от два часа, независимо колко апетитно изглеждат. Ако навън е прекалено горещо, дори сведете границата до един час, без да се притеснявате, че ще обидите домакина. Все пак е ваша отговорност да се грижите за здравето на растящото в корема ви бебе.

Непастьоризирано мляко

Купувате прясно мляко от мандрата в близкото село? Няма нищо лошо в това, дори напротив - ще сте сигурни какво всъщност пиете и ядете. Но по време на бременността консумирайте единствено мляко и млечни продукти, на чийто етикет пише, че са пастьоризирани. Тук виновникът отново е бактерията листерия.

Кофеин

Да, умереното количество кофеин е безопасно по време на бременност, но ако прекалите, шансовете за спонтанен аборт се увеличават многократно. Специалистите препоръчват на бременните жени да ограничат неговия прием до 200 милиграма на ден, което се равнява на една кафена чаша. Не забравяйте обаче, че чаят, шоколадът и много енергийни напитки също съдържат кофеин!

Алкохол

Безспорен е фактът, че алкохолът по време на бременност може да доведе до сериозни вродени дефекти. Това, което не се знае от много бременни жени е, че дори в малки количества той може да бъде вреден за плода. Така че следващия път, когато ви се прииска да пийнете от любимото си вино или просто да се разхладите с бира, си припомнете този факт и изберете друга напитка.

Храна от кутии за еднократна употреба

Освен ако не се прибирате директно от ресторанта вкъщи, не съхранявайте храната в кутии за еднократна употреба. Докато ги транспортирате до дома, тяхната вътрешност може бързо да се затопли и да се превърне в благоприятна среда за развитие на множество бактерии.

Към първа част >>>

Снимка: pixabay.com