Защо да си направите вертикална зеленчукова градина?

Защо да си направите вертикална зеленчукова градина ли? През последните години всички ние осъзнахме предимствата на това да отглеждаме прясна храна в собствените си дворове. Тя е по-вкусна, по-здравословна и по-евтина от тази, която се предлага в местния хранителен магазин. Вероятно сте съгласни с нас, но се опасявате, че разполагате с прекалено малко свободно място в градината.

Истината е, че няма да бъдете в състояние да осигурите всички необходими зеленчуци за нуждите на вашето семейство, но ви обещаваме, че ще имате възможност да отглеждате голяма част от тях, наслаждавайки се на прясната и вкусна храна.

По-малка квадратура

Липсата на място обикновено е първата причина, която подтиква градинарите да развъждат своята продукция вертикално, вместо хоризонтално. Вертикалното градинарство отваря врати за хората, живеещи в градските и крайградските зони, както и на тези, които живеят в апартаменти и вили.

По-малко време и по-малко работа

Повечето от нас имат забързано ежедневие и опитите да не изоставаме от темпото му, само и само да се задържим на повърхността, ни карат да гледаме на градинарството като на невъзможно начинание. И тук идва добрата новина, че ако отглеждате зеленчуците си вертикално, ще спестите много време и първата причина за това е, че почвата, за която трябва да се грижите е много по-малко, отколкото при хоризонталното градинарство, особено ако отглеждате културите в контейнери.

Когато почвата е по-малко, автоматично се скъсява времето за нейното поливане, а плевенето ще ви отнеме буквално няколко минути. Прибирането на реколтата също отнема изключително кратко време, тъй като зеленчуците са на нивото на очите ви и лесно ще ги виждате.

Вертикалното градинарство е идеален подход за хора с физически увреждания. Хората в инвалидна количка или с друг вид увреждания ще открият, че то прави тяхното любимо хоби не само достъпно, но и много по-лесно.

Спестява пари

Вертикално засадените зеленчуци ще ви спестят пари от закупуването на земя, тъй като ще е необходимо да им осигурите толкова пръст, колкото е необходима на техните корени. Компостът /независимо дали е ваш или не/ или другите добавки към почвата ще се използват много по-икономично, когато се добавят единствено към тази площ, която има нужда - корените на растенията.

Може да се наложи да вложите известно време, докато структурирате зеленчуците, така че да се "катерят", но бъдете сигурни, че ще спечелите време и ще намалите значително сметките си за вода.

По-малко плевели, вредители и болести

Един от най-големите бонуси на вертикалното градинарство е, че имате много по-малко плевели, които ще отстранявате за няколко минути. Колкото по-малка е повърхността на почвата, толкова по-малко плевели ще поникват от нея. От друга страна, растенията, които се отглеждат вертикално, имат още едно предимство - отлична циркулация на въздуха. Повече въздух около листата на растенията означава по-малко проблеми с вредители и болести.

От една страна това създава по-силно растение, а от друга - по-чист плод и в пъти по-малко хранителни отпадъци, поради загниване. Позволявайки на зеленчуците да растат вертикално, а не хоризонтално, вие също ще ограничите контакта със съседните на тях растения. Това е още един голям плюс, тъй като повечето болести се предават чрез физическия контакт на листата.

По-висока доходност

Точно така, вертикалното градинарство може да увеличи производството на зеленчуци, предлагайки ви съответно и по-голяма доходност. Това се дължи на растенията и зеленчуците, получаващи по-добра циркулация на въздуха и повече слънчева светлина, които ги поддържат здрави и силни. Логично е здравите растения, които не са засегнати от различни видове вредители и болести, да осигуряват по-големи добиви, дори и да се отглеждат на по-малка площ.

И един последен факт - растенията, които уж не могат да се отглеждат вертикално, като ягоди, марули и репички, всъщност могат, при това с голям успех. Висящи кошници, тръбни контейнери и стенни джобове, всички те са начин да ги отглеждате, без да е необходимо да се катерят нагоре.

Снимки: unsplash.com