Дефиле „Вино и гурме“ с експлозия от вкусове на 27 и 28 юни 2020-а

За качествената и здравословна храна знаем, че е лекарство, твърди го още Хипократ. Днес повече от всякога сме свидетели на това, след като имаме информация в детайли как всеки продукт влияе на организма ни, при кои здравословни проблеми какво да и какво да не консумираме.

Не е тайна, че добрата храна става още по-вкусна и полезна в компанията на чаша хубаво вино. Но как стои въпросът с виното? За целителната течност се знае от векове. Тя е извор на живот, антидепресант е и при прием на разумни количества, разбира се, е в помощ на организма.

Ценителите на живителната напитка със сигурност са запознати с детайлите и характеристиките на виното и несъмнено ще бъдат заинтригувани от предстоящото шесто поредно издание на Дефиле „Вино и гурме“, което традиционно ще се проведе по калдаръмените улички на Старинен Пловдив в дните 27 и 28 юни 2020-а.

През кулинарно-винения уикенд производители на вино и ресторантьори ще подберат и съчетаят по перфектен начин своите произведения, за да предоставят на гостите си съвършена експлозия от вкусове.

Откриването ще бъде на 27.06.2020 г. (събота) от 13:00 ч. в Стария град (стълбите на църквата "Св. Богородица"). Дегустациите започват същия ден в 13:30 ч. И ще продължат до 20:00 ч. През неделния 28 юни възможност да опитат хубаво вино и добра храна гостите ще имат от 13:00 до 19:00 часа.

Дегустациите ще се правят срещу предоставяне на жетони, като 1 жетон дава право на 1 дегустация. Във всяка от локациите ще се предлагат и пакети от 4 жетона за 3 лв. и 12 жетона на стойност 9 лева. Тези, които желаят да си направят сувенирен подарък от Дефилето, ще могат да си закупят чаша с държач + 8 жетона за 12 лева, а срещу 16 лева ще получат 8 жетона за дегустации, чаша с държач и брандирана торбичка за две бутилки вино.

Цените на кулинарните творения варират между 1 лв. и 5 лв. и могат да се вкусят в локациите.

Оценяване на участниците в Дефиле "Вино и гурме"

Експертно жури ще оценява професионализма на участниците, като вотът на посетителите също ще бъде фактор. Всеки гост ще има възможността да даде своята оценка чрез анкетна карта. От значение ще бъде и броят на жетоните, които всеки участник е получил.

Награждаване на ресторантьори и винопроизводители

Ресторантьорите и винопроизводителите, включили се във винения празник, ще се борят за награди за „Най-умело съчетание на вино и храна”, които ще бъдат връчени на „Вечер на награждаването”.

Възможността гостите на Дефиле „Вино и гурме“ да се докоснат до автентични и изискани вкусове се дължи на организаторите на Фестивала в лицето на Съвет по туризъм – Пловдив и Община Пловдив, с активното съдействие на ОИ „Старинен Пловдив” и УХТ – Пловдив, кетъринг-фирмите в града, също с подкрепата на винения бизнес у нас и сътрудничеството на институциите, свързани с културата и изкуството в Пловдив.