Шоколад за разменна валута

Има два типа хора в света: тези, които харесват шоколад, и тези, които обичат шоколад.
Трудно се намират хора, на които не им допада така нареченият "вкус на боговете". Въпреки че много от нас се опитват да избягват сладкото и захарта, на парче шоколад трудно може да се устои.
Но знаете ли, че какаовите зърна, от които се прави шоколадът, са използвани за търговия преди почти 2 000 г.пр.Хр. Друго интересно още е, че тогава шоколадът не е имал настоящия си сладък вкус, а се е консумирал под формата на горчива напитка.
Но как се стига до цялата тази трансформация във вкуса и функциите на какаото?
Антрополози са открили, че шоколадът се е добивал от култури, намиращи се в Мексико. Историята на шоколада започва в Месоамерика. Племената на ацтеките, са търгували с маите за какаови зърна, тъй като те вярвали, че са подарък от бога на мъдростта. Когато ацтеките започнали да доминират в Месоамерика, те се опитвали усърдно да култивират какаови зърна, които за съжаление не могли да се отглеждат в сърцето на тяхната цивилизация. Поради това те са били принудени да разчитат на маите и да търгуват с тях за семена от какао. Известно е, че в този период от човешката история те имат толкова висока стойност, че са били използвани като форма на валута.
Първоначално шоколадът се консумира като горчива, пенлива течност, смесена с пюре от царевица, вода и подправки. Напитката е била предназначена предимно за аристокрацията и военната прослойка.Веществото е действало като афродизиак, затова олмеките, маите и ацтеките са вярвали, че притежава някакви мистични и духовни качества. Какаовите зърна, произвеждащи този древен течен шоколад, са използвани до голяма степен като бартерна валута за обмен на храна и дрехи.
Историята ни показва колко важен е бил шоколадът, но и до днес той успява да играе съществена роля в живота ни. Валутата в съвременния свят може да е в стандартизирана форма, но шоколадът продължава да бъде жизненоважен. Независимо дали става дума за петгодишно дете или 35-годишна жена, шоколадът има властта да угоди на всяка душа.
Редактор: Милена Минчева
Източник: food.ndtv.com
Снимки: pixabay.com
Продукти свързани със СТАТИЯТА
СИЙСТАРС ХИДРАТИРАЩО МЛЯКО ШОКОЛАД 200 мл
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
ЕНДОКА КОНОПЕНО МАСЛО С МЕНТА И ШОКОЛАД 1500 мг CBD 15% капки 10 мл
Безплатна доставка за България!СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
ШОКОЛАД КОМФОРТ СЪС СЛАБИТЕЛНО ДЕЙСТВИЕ 20 г
СТАТИЯТА е свързана към
- За свободното време
- Любопитно и забавно
- Шоколадов сладкиш с ванилов пудинг и крем
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черният шоколад има положителен ефект върху черния дроб
- Шоколадови кексчета с ванилов крем маскарпоне
- Шоколадово-млечен ликьор
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Умерената консумация на шоколад по време на бременността е от полза за растежа и развитието на плода
- Млечен десерт от грис с кондензирано мляко и шоколадова глазура
- Студено мляко с шоколад
Коментари към Шоколад за разменна валута