Свива ли се стомахът, ако гладуваме

от 11 дек 2018г.

Гастроентеролози разкриват истината.

Ако намалите драстично храната си, дали стомахът ви ще се свие до толкова, че да успявате да се задоволите и занапред с по-малки порции?

"Разбира се" – би отвърнала майка ти, стриктно спазваща диетата си със зелева супа. И макар да е права за много неща, за това със сигурност греши.

Свиването на стомаха е поредният мит, с който се сблъсквате.

Всички сме чували, че ограниченията в храненето водят до свиване на стомаха. А в следствие от това се засищаме с по-малки порции.

"Със сигурност органът се отличава със свойства, които му позволяват да променя размера си" – обяснява гастроентерологът Нитин Кумар. – "Например еластичността се проявява при преяждане, за да ни помогне да се справим с големите порции, които понякога приемаме."

Но да се свие?

"Стомахът е способен бързо да възвърне нормалния си размер, но не може да стане по-малък, независимо колко много гладуваме" – казва Кумар. – "Размерът на човешкия стомах е абсолютно еднакъв при всички, независимо от теглото и хранителните навици на даден индивид."

Ако все още сте скептични, помислете за това: Човешкото тяло е предназначено да приема достатъчно калории, за да поддържа оптималните си жизнени функции, дори в периоди, когато храната е оскъдна.
Всъщност повечето от нас чувстват глад, когато организмът изпадне в калориен дефицит. "Тялото ви започва да мисли, че гладува. Затова получаваме множество психологически и хормонални знаци, които ни казват, че трябва отново да започнем да качваме килограми." – продължава обяснението си Кумар.

Това, което изпитваме всъщност е хормонът грелин, който ни подтиква да се храним повече, в съчетание с редуцирани телесната температура и метаболизъм, които се опитват да се справят с малкото калории, които приемаме. Това се случва с тялото ни, когато си мислим, че "стомахът ни се е свил".

Защо не трябва да ограничавате калориите си, за да свиете стомаха си?

Науката дълго време се е занимавала върху този въпрос и вече е абсолютно доказано. Драстичното ограничаване на храна не само няма да смали размера на стомаха, но и е вероятно да стане обратното при рязко захранване с по-големи порции. И ако успеете да свалите някакви килограми, то те бързо ще се възвърнат (може би дори двойно).

Това не значи, че загубата на килограми е невъзможна. Но за да отслабнете успешно, трябва да намалите постепенно храната. В противен случай ще накарате тялото си да изпадне в състояние на стрес, в което да задържа всяка приета калория. Опитайте да намалявате постепенно калориите си, започвайки със 100 – 200 на ден. Това е достатъчно, за да ви помогне да отслабнете бавно и устойчиво, без да се мъчите и да гладувате.

Редактор: Милена Минчева

Източник: prevention.com

Снимки: freepik.com

Още по темата: