Рибни и месни блюда – болничната храна на една родилка в Япония

Изискано оформени месни и рибни блюда с разнообразни гарнитури, плодове, зеленчуци, омлет, супи, десерти – това не е меню в някой изискан и скъп ресторант, а болнична храна. По принцип голяма част от хората са на мнение, че подобен тип храна е безвкусна, постна и в малки количества. Но не е така навсякъде по света. Снимки, публикувани в социалните мрежи, преобръщат представите за зле изглеждащи и безвкусни ястия, които се сервират в болниците.

Млада японка сподели в интернет снимки на храната, която и предлагат докато лежи в родилното отделение. Тя качва фотографии на 12 от ястията и веднага предизвиква небивал фурор в социалните мрежи. Бременни от САЩ споделят, че искат да раждат в Япония, а мъжете казват: „Мога да се грижа за вашето бебе, но само ако споделите с мен храната си“ или „Вашата болнична храна изглежда много по-добре, отколкото тази в едни от най-скъпите ресторанти в света“.

Начинът, по който се поднася храната е от решаващо значение в Страната на изгряващото слънце и по всичко личи, че дори в болничните заведения приемат тази културна традиция доста насериозно.

Поднасянето на блюдата се приема като изкуство и от далечни времена в местната култура се спазва тази традиция, при която ястията се поднасят с внимание и старание.

източник: boredpanda.com

по статията работи: Илияна Стоянова