Ново проучване твърди, че кафето удължава живота ни

Имаме страхотни новини за почитателите на кафето.

Ново проучване, публикувано в журнала Circulation е открило, че при хората, които редовно пият кафе – по-малко от 5 чаши на ден – рискът от преждевременна смърт е значително по-малък.

Това разбира се не означава, че кафето е тайната към дълголетието. Но учените са открили, че при хората, които пият кафе всеки ден в умерени количества, има много по-малък шанс да починат от сърдечносъдови заболявания, диабет, мозъчни заболявания и, което най-интересно, да се самоубият. Новите данни показват връзка между отсъствието на тези заболявания и кафето и не могат да потвърдят, че кафето е пряко свързано с намаления смъртен риск, но учените твърдят, че много от съставките в магическата напитка намаляват инсулиновата резистентност или възпаленията, което може да доведе до по-добро общо здравословно състояние.

Учените изследвали огромна група от хора, наброяваща 208 500 души /мъже и жени/. Те разпитали участниците относно навиците им, касаещи пиенето на кафе на всеки 4 години в продължение на 30 години. Връзката между консумацията на кафе и по-ниската смъртност била още по-ясно изразена при непушачите.

Учените признават, че не могат да разчитат на 100 % на истинността на твърденията на хората, участвали в изследването и, че целта на проучването не е да определи преките ползи за човешкия организъм, които съпровождат консумацията на кафе. Но те твърдят, че тази връзка заслужава да бъде допълнително проучена, за да разберем какви са истинските причини за резултатите. При предишни научни изследвания бяха изолирани някои потенциално полезни съставки в кафето като антиоксиданти и агенти, които се борят с възпаленията. Изключително интересна подробност от доклада на учените е, че същите положителни ефекти се наблюдавали и при хората, които пият безкофеиново кафе. Това предполага, че други съставки, освен кофеинът, вероятно оказват влияние върху връзката между продължителността на живота и консумацията на кафе.

Напоследък учените се опитват да рехабилитират славата на кафето, тъй като десетилетия наред всички твърдяха, че то е нездравословно. Това схващане се основава предимно върху резултатите от изследвания, проведени през 70-те и 80-те години на XX век, според които съществува връзка между консумацията на кофеинови напитки и заболявания като рака и инфаркта. Но те не са вземали под внимание други съпътстващи навици като тютюнопушенето, които също повишават риска от сърдечносъдови и ракови заболявания. Последните изследвания в областта доказват точно обратното – че кафето не само е здравословно, но и удължава нашия живот. Но както се отнася за всичко храни и навици в нашия живот, не трябва да прекаляваме с количествата.

Затова пийте си кафенце с чиста съвест, но в умерени количества, и ще сте здрави като бик!

снимки: 7-themes.com

по статията работи: Величка Мартинова