Паскалина – пицата, която удължава живота

Италиански учени, които работят в екип с готвачи, създават пица, която може да предотврати появата на рак и сърдечносъдови заболявания.

Паскалина е името на чудодейната пица, която удължава живота, а създателите препоръчват хората да си я похапват два пъти в седмицата. Всички продукти, от които е направено тестеното изделие влизат в състава на Средиземноморската диета, която както всички знаем носи много ползи за здравето на човек.

Основата на пицата е от пшенично брашно. Покрита е с чери домати, броколи, студено пресован зехтин, чесън и чили. Месото и млечните продукти липсват при този вид тестено изделие.

Всяка една от съставките намалява рисковете от развитието на сърдечносъдови и злокачествени заболявания на храносмилателната система.

По статията работи: Илияна Стоянова

Източник: dailymail.co.uk