Любопитните страхотни ползи от авокадото

Този невероятен плод с кремообразна текстура е добре познат като "супер храна", която поддържа сърцето, очите, ставите и храносмилателната система здрава, да не говорим, че добавя вкус към ежедневните ястия. Проучване установява, че хората, които редовно консумират авокадо са по-здрави и по-малко склонни към метаболитен синдром, отколкото хората, които не ядат авокадо.

Чудите се каква магия стои зад авокадото? Тогава не може да пропуснете 10-те мощни ползи за здравето (и външността) от консумацията на авокадо по-долу:

1. То ви кара да изглеждате по-привлекателни

Авокадото съдържа витамини, които са от съществено значение за нежната кожа и здравата коса. Например, витамин С спомага стегнатата кожа и избледняването на кафяви петна по лицето. Витамин К помага за облекчаване на тъмните кръгове под очите. Витамин Е поддържа циркулацията на кръв с нашия скалп, което подпомага растежа на нова коса.

Хората, които ядат авокадо често изглеждат по-млади! Антиоксидантите в авокадото помагат за намаляване на признаците на стареене, такива като бръчките например. Може да увеличите антиейдж ефекта на плода, приготвяйки маски за лице от авокадо и ги прилагате директно върху лицето си.

2. То облекчава симптомите на артрит

Ако страдате от артрит, яжте авокадо. То помага за успокояване на хроничната болка. Авокадото съдържа хидроксилни групи мастни киселини, омега-3 мастни киселини и антиоксиданти като витамин С и витамин Е. Тези хранителни вещества на плода имат изключително противовъзпалително средство. Също така, екстрактът от авокадо и соево масло подобрява синтеза на колаген на вашите стави.

3. Той предпазва плода на вашето бебе

Ако сте бременна, авокадото трябва да присъства на вашата маса. Едно авокадо може да ви осигури 25% от препоръчителния прием на фолиева киселина, която предпазва плода от вродени малформации и дефекти на сърцето.

4. То ви помага да отслабнете

Никой плод не може да се конкурира с авокадото за титлата "най-добра храна за отслабване". Високото съдържание на фибри в авокадото помага на храносмилателната ни система да работи безпроблемно и забавя разграждането на въглехидратите в тялото ни. Също така, олеиновото масло, което се съдържа в авокадото, активира центъра за ситост в мозъка ни, което ни държи сити за по-дълго. Това ни възпира от преяждане и неконтролируемото покачване на теглото.

5. Предпазва от рак

Изследване, публикувано през 2007 г. установява, че фитохимикали в авокадото могат да проследят и потиснат растежа на раковите клетки. Антиоксидантните и противовъзпалителните характеристики на авокадо са особено ефективни в борбата с рак на устата, кожата и простатата.

Твърди се, че авокадото също е от полза за намаляването на страничните ефекти от химиотерапията. То може да възстанови количествата на антиоксиданти като глутатион, изгубени при химиотерапията, и така защитават здравите клетки от увреждане при химиотерапия.

6. Той понижава нивата на холестерола

Повечето от нас, подведени от мазната текстурата на авокадото мислят, че този плод е вреден за сърцето. Факт е обаче, че по-голямата част от мазнината в авокадото са олеинова киселина, която е мононенаситена мазнина, която помага значително за намаляване на лошия холестерол в тялото ни с 22% и увеличава здравословния холестерол с 11%.

Друга добра новина за вас: олеиновото масло се съдържа в маслото от авокадо! Отделно от яденето на авокадо всеки ден, добавяйки, масло от авокадо за готвене също е ефективен начин да контролирате нивото на холестерола и да се предпазите от сърдечно-съдови заболявания.

7. То съдържа повече калий от бананите

Баните са добре известни като източник на калий, който е жизнено важен хранителен елемент, помагащ за намаляване на кръвното налягане и риска от инфаркти, инсулти и бъбречна недостатъчност.

Препоръчва се всеки на средна възраст да приема 4,700 милиграма калий всеки ден. Тази дневна може да откриете, избирайки авокадото. Авокадото съдържа 4% повече калий от бананите. За да бъдем по-конкретни, нужно ви 2.5 авокадо за усвояване на същото количество калий, което ще откриете в 10 банана.

8. То има високо съдържание на фибри

Едно изследване, публикувано през 2010 г. разкрива тревожния факт, че по-голямата част от американците получават по-малко от половината от размера на дневните фибри, от които се нуждаят. С недостатъчен прием на фибри, е по-вероятно да имате проблеми като запек, наднормено тегло, бавен метаболизъм и дори скокове в захарта.

Но не се притеснявайте! Високата концентрация на фибри в авокадото може да ни спаси от посочените по-горе проблеми със здравето. 25% от фибрите, намиращи се в авокадото са разтворими, което е в състояние да увеличи количеството на приятелските бактерии в червата ни и така да оптимизира нашите телесни функции.

9. То е добро за очите ви

Авокадото е богато на антиоксиданти, включително лутеин и зеаксантин, които предпазват очите ни от вредното въздействие на слънцето и забележително спомагат за намаляване на риска от катаракта и дегенерация на макулата.

По-изненадващо е, че авокадото не само е чудесен източник на антиоксиданти, но то също така ще повиши абсорбцията на антиоксиданти от други храни. Каротеноидът, който е друг важен антиоксидант за здравето на очите, е разтворим в мазнини. Следващия път, когато добавите авокадо към вашата апетитна салата, вие по-добре абсорбирате каротеноидите в плодовете и зеленчуците.

10. Той помага да абсорбирате хранителни вещества от други храни

Много важни витамини (витамини A, D, Е и К) в зеленчуците не могат да бъдат добре абсорбирани от тялото ни, без да бъдат консумирани с мазнина. Добавянето на авокадо, което е с високо съдържание на мазнини, към вашата храна, вие може да намалите ненужната загуба на хранителни вещества.