Консумацията на босилек може да повлияе на здравето по 8 изненадващи начина

Не е тайна, че, ако искате да добавите малко сексапил в готвенето, сполучлив начин да направите това е да добавите някои ароматни билки и подправки. Те добавят вкус и индивидуалност на всяко ястие, но го правят и визуално красиво със своите цветни петна.

Дори и по-популярните билки притежават скрити ползи, които ги правят много повече от просто добавка на вкус и аромат.

Вземете босилека, например. Босилекът е билка, която се намира в почти всяка кухня. Широките, ярко зелени листа имат отчетлив аромат, който стои в основата на кухнята от Средиземнорието и Югоизточна Азия - тестени ястия, супи, пици и пикантни хлябове. Съществуват всевъзможни разновидности на босилек по целия свят.

Но босилекът не е просто популярен със своя екзотичен вкус. Тези непретенциозни листа са действително пълни с редица изненадващи ползи за здравето, които може би дори не сте си представяли. Оказва се, че босилекът може да помогне за всичко от очите до вашия сън.

За щастие, съществуват хиляди рецепти, които включват босилек. За най-добри резултати, използвайте пресни листа, които са много по-ароматни. Ако имате слънчев перваз на прозореца, дори можете да отгледате собствен босилек, за да имате винаги пресни листа под ръка! Прочетете, за да разберете какво огромно въздействие може да има любимата билка върху здравето ви!

Полза # 1: Успокоява главоболието

Босилекът действа като мускулен релаксант на ниско ниво, така че е чудесно средство срещу главоболие.

Най-простият начин да понижите главоболието е да накиснете няколко пресни листа босилек във вряща вода за няколко минути, а след това да я изпиете.

Друг вариант е да сдъвчете листо босилек, ако харесвате по-силния аромат и вкус!

Полза # 2: Укрепва бъбречната функция

Консумиран редовно, босилекът значително подобрява бъбречната функция. За да стимулирате здравето и функцията на бъбреците си, сдъвквайте пет или шест листа пресен босилек всеки ден на празен стомах.

Широко разпространено разбиране измежду хората с камъни в бъбреците твърдят, че редовното пиене на сок от босилек и мед може да помогне при изхвърлянето на камъни.

Полза #3: Бори се срещу зачервявания/пъпки/петна

Маслото от босилек е чудесно за борба с пъпките и петната, и можете да използвате босилек, за да си направите тонер за лице у дома. Билката е богата на антисептични и дезинфекционни свойства, които убиват бактериите, причиняващи акне.

Просто сварете шепа пресни листа от босилек в чаша вода в продължение на около 10 минути, а след това извадете листата и оставете течността да се охлажда.

Потопете памучен тампон в охладената течност и третирайте проблемните области. Изчакайте около 10 минути и внимателно изплакнете. Повтаряйте всеки ден, за да избистрите кожата си.

Полза # 4: Облекчава симптомите на ПМС

Ако страдате от болки, подуване на корема или други неудобства свързани с менструация, добавете повече босилек към вашата диета през това време на месеца.

Защо? Босилекът е богат на желязо, което е важно по време на ПМС. Добавяйте нарязан пресен босилек към салатите, сандвичите и тестените изделия. Той дори се съчетава добре със сладки изделия.

Полза # 5: Подобрява зрението

Босилекът също е богат на витамин А, който е от решаващо значение за здравето на очите. Сто грама пресен босилек е достатъчен за покриване на вашата препоръчителна дневна доза витамин А.

Пресният сок от босилек може да облекчи възпалението на очите и нощната слепота, и двете обикновено са причинени от недостиг на витамин А.

Полза # 6: Намалява общото възпаление

Възпалението на тъканите на тялото е източник на много, много заболявания, болки и страдания.
Маслото от босилек е пълно с евгенол, който доказано притежава противовъзпалителни свойства. Евгенолът се среща още в канелата, карамфила, ванилията и целината.

Редовната консумация на босилек може да помогне при проблеми, свързани с възпаление, включително ревматоиден артрит и някои състояния на червата.

Полза # 7: Той е чудесен за студения сезон

Босилекът е чудесно средство за стимулиране на имунната система. Знаете, това е много важно, когато времето започне да се променя.

Проучванията показват, че босилекът произвежда антитела, които се борят с инфекциите във вашето тяло.

Полза # 8: Изчиства задръстеното гърло

Много сиропи за кашлица включват босилек или вещества, които се срещат в босилека, в техните състави. Химичните съставки на босилека помага на слузта в тялото ви да се движи по-лесно, изчиствайки задръстванията в дихателната система и гърлото.

Сварете пет карамфила и осем пресни листа босилек в чаша вода в продължение на 10 минути, след това изпийте течността за облекчаване на кашлицата и възпаленото гърло.

Източник: littlethings.com