Възможно ли е един ден дрехите да бъдат изработвани от хляб
Хлябът има много употреби, с които ние сме наясно. Но изследователи от лаборатория в Университета Борос в Швеция мислят извън кутията. В отговор на огромното количество хлебните продукти, разхищавани от шведските супермаркети всяка година, учените проучват възможността за превръщане на отпадъците от хляб в прежда.
"Хлебните остатъци са сред най-голямата част от хранителните отпадъци, които имат най-висок екологичен отпечатък от големите супермаркети в Швеция", казва Акрам Замани, старши преподавател по рециклиране на ресурси в университета. „От друга страна, глобалното производство на текстил продължава да нараства в резултат на увеличаване на глобалната колективна покупателна способност.” Замани и нейният екип се опитват да разрешат и двата проблема - свръхпроизводството на хляб и неустойчивите тъкани, като ги комбинират.
„Получаваме отпадъците от хляб от местен супермаркет в Бурос“, казва тя. "Това е хлябът, който се продава пресен, без да е опакован."
Процесът започва със смесване на всички остатъци от хляб - квасът и, pumpernickel (вид черен леко кисел хляб) също вършат работа. След това сместа се поставя в биореактор и се използва за отглеждане на специален вид плесен. „Хлябът е много добър субстрат (материал върху повърхността на който се нанася слой) за култивиране на влакнести гъби. Гъбата нараства с остатъците от хляб и ние получаваме гъбична биомаса, казва Замани. След това учените отделят влакнестите гъбични клетъчни стени от протеините. Протеините могат да се използват за храна за животни, а биополимерите в клетъчните стени могат да се преобразуват в текстил. В бъдеще, смятат изследователите, тези нишки ще бъдат най-успешни за изработването на нетъкани платове, като например филц. И когато тъканта достигне края на своя жизнен цикъл, тя може да се компостира. Сега учените работят за подобряване на качеството на преждата от остатъци - прежда от влакнести гъби.
"В текстилната промишленост се използват много ресурси и опасни химикали“, казва Замани. "Като цяло текстилните материали са трудни за рециклиране; следователно, възобновяемите влакна, които могат да преминат през биологично рециклиране, са силно търсени."
Редактор: Илияна Кръстева
Източник: atlasobscura.com
СТАТИЯТА е свързана към
- Красота и стил
- Модерно
- Топ 10 на най-странните и опасни растения в света
- 15 чудновати стайни растения, които ще освежат дома ви
- Най-странните елементи, които човечеството познава
- 25 странни двойки, които доказват, че любовта е сляпа
- 20 от най-странните алергии, които съществуват в света
- Шест от най-странните хобита в света
- Най-странните планети в космическото пространство
- 5 личности с ексцентричен за обществото ни начин на живот
- 25 странни дизайнерски обувки, които ще ви шокират
- 30 храни и напитки със странен вкус, за които едва ли знаете, че съществуват
Коментари към Възможно ли е един ден дрехите да бъдат изработвани от хляб